Cara membuatnya pun cukup mudah, yang jelas harus ada cobek untuk mengolahnya. Jika Anda ingin mencoba membuat pencok kacang panjang, silahkan ikuti langkahnya di bawah ini.
- Silahkan siapkan cabai rawit sesuai selera pedas Anda, satu siung bawang putih, satu ruas kencur, dan garam secukupnya.
- Ulek semua bahan tadi dengan cobek.
- Potong-potong kacang panjang seruas jari, lalu sambil mengulek bumbu masukan sedikit demi sedikit potongan kacang panjang sampai semua potongan kacang panjang masuk semua ke dalam cobek.
- Jangan terlalu hancur dalam mengulek kacang panjangnya sampai semua bumbu tercampur rata dengan potongan kacang panjang.
- Pencok kacang panjang siap dihidangkan.
Selamat mencoba....