Membuat Puding Sirsak Mandi Buah

Bukan manusia saja lho yang suka mandi...hehehehe... puding juga suka mandi namanya puding sirsak suka mandi. Mau mencoba membuat puding sirsak suka mandi buah ini? Silahkan ikuti langkah-langkahnya di bawah ini.

Membuat puding ini diperlukan dua kali proses yaitu membuat lapisan bening yang berisi buah-buahan yang nantinya akan terlihat berada di atas dan langkah kedua yaitu membuat lapisan dasarnya.

1. Langkah pertama, membuat lapisan bening berisi buah-buahan.

• Silahkan masak 1/2 bungkus agar-agar, 50 gram gula pasir, dan tambah garam secukupnya sambil diaduk sampai mendidih.
• Siapkan loyang dan susun potongan buah-buahan seperti kiwi, peach, dan jeruk mandarin di dasar loyang.
• Kemudian tuangkan adonan bening tadi ke dalam loyang lalu bekukan.

2. Langkah kedua, membuat lapisan sirsak.

• Siapkan 500 gram buah sirsak yang sudah dibuang bijinya lalu blender dengan air 500 cc.
• Kemudian masak jus sirsak tadi bersama 150 gram gula pasir, 1 bungkus agar-agar , garam secukupnya, dan 1 sendok air jeruk lemon hingga mendidih sambil diaduk.
• Lalu tuangkan adonan sirsak ke dalam loyang yang sudah berisi lapisan buah-buahan pada langkah pertama tadi lalu bekukan.

Bagaimana, mudah bukan membuat puding sirsak mandi buah ini? Nah silahkan hidangkan puding ini pada anggota keluarga Anda. Biar tambah nikmat, hidangkan puding dengan saus karamel.

Selamat mencoba...